战高端已成为家电业转型升级的一条必经之路。今年以来，一场聚集高端市场的新战役就在冰箱业提前引爆，并引发众多巨头的参与和推动。年末，随着主打长效保鲜的M鲜生系列冰箱，在美菱的推动下于行业和市场同时引爆，这也给今年高端冰箱争夺大战再添一把火。
何声||撰稿
进入11月的第一天，整个家电圈都没有想到，美菱会选择在中国南端的海南三亚，以主打长效保鲜技术的M鲜生系列冰箱，打响一场面向高端冰箱消费市场的新战役。其实，有心人早就注意到，17天之前，美菱就已经在海南三亚发起一场“黄金17天、挑战不可能”为主题的魔法盒子封存仪式，在国家公证人员现场监督下，将新鲜程度相同的果蔬肉类等食材和玫瑰花分别放进美菱新款冰箱和普通冰箱中。
当谜底全面揭开的这一天，来自中国家电商业协会、中国电子商会、奥维云网、中怡康时代，还有武汉工贸、四川家福来等全国区域家电连锁企业掌门人，共同见证主打超长保鲜体验、直击“传统冰箱保鲜时间短、解冻血水多、袋装保鲜差”等三大消费痛点的M鲜生系列冰箱问世，更见证美菱开始在高端消费市场大展拳脚。
这既是中国市场主打超长保鲜体验的冰箱新产品、新技术，也是美菱征战高端冰箱消费市场的第一枪。转战高端，不只是意味着冰箱行业新的市场增长空间和利润奶酪，更意味着美菱已经具备了与中外巨头同行竞争的实力。
壹
如今，征战高端消费市场，已成为所有中外家电领军企业新一轮大发展的必经之路。无论是博世、西门子、惠而浦，还是卡萨帝、美菱，未来的增长空间一定是在高端消费市场的做大做强。
不过，近年来在一系列家电企业引爆高端消费市场的过程中，却横着一道巨大的门槛，即：如何推出满足高端消费人群的高科技、差异化新品？如何在群雄争霸的高端市场上开辟一条创新驱动、产品和品牌为双翼的自我发展新道路？
透过此次美菱冰箱的一系列动作可以看到，如果说主打长效保鲜的M鲜生冰箱推向市场，是美菱征战高端消费市场的“先手棋”；那么在巨头争霸、智能变频乱战的高端市场上构建差异化体系突围，则成为美菱实现做大做强的“当头炮”。
基于过去几十年来在变频技术上的创新积累，率先引爆一轮中国变频冰箱的消费普及热潮；同时依托在世界人工智能技术创新的先发优势，全面打响一场冰箱行业的人工智能竞赛。最终，让所有家电同行都没有想到的是，站在2017年冰箱产业新一轮发展转型起点上，美菱再次在长效保鲜上打响一场“颇具看点”的新战役。
这也正式宣告，面对竞争更为白热化、消费更为挑剔的冰箱高端消费市场，美菱的引爆点就是立体差异化，从过去的变频普及、如今的人工智能抢跑到再到接下来的刷新长效保鲜新纪录，变化的只是技术创新和高端精品，不变的则是应对快速变化的市场和消费需求牢牢掌握用户的主动权。
来自中怡康的市场监测数据显示：今年前三季度，海尔、美菱、西门子等行业前五强品牌的零售额合计达到74.6%，比去年同期提升6.7个百分点，强者恒强的商业格局持续上演。而来自一线市场消费的认知，以及品牌竞争格局则充分表明，以美菱为代表的大企业、大品牌已经开始全面掌控冰箱市场的局面，并开始从技术、产品两个角度，定义产业规则、主导消费潮流，引领行业发展。
贰
从变频冰箱普及战，到智能冰箱创新战，再到如今的长效保鲜升级战，对于中国冰箱产业来说，美菱作为一股主导力量，不只是在加速技术创新、产品迭代，还在撬动产业升级的步伐、寻找行业转型新路。
正所谓“磨刀不误砍柴工”。在冰箱市场的战火于两前就已经快速向高端市场蔓延并燃烧的背景下，美菱却选择在2017年末打响一场新的高端争霸战，而且将突破口锁定在保鲜技术上。这一举动背后的产业支撑、消费需求，以及企业自信又是什么？
可以看到，此次美菱M鲜生冰箱亮相之前，就提前发起一场“黄金17天”的挑战，从而将冰箱的长效保鲜性能直观地展示在用户面前。当然，17天并非这台冰箱真正的保鲜极限，甚至还可以有更长时间的挑战。但是背后，却折射出美菱在保鲜技术的突破。
负责技术的美菱副总裁钟明博士介绍，M鲜生应用了水分子激活保鲜技术，通过振动食物中的水分，从而激活水分子，被激活的水分子产生共振力、裂变力、穿透力，彻底解决近年来用户的“传统冰箱保鲜时间短、解冻血水多、袋装保鲜差”等三大痛点，跳出传统冰箱保鲜技术主要依靠调整温度、湿度的创新逻辑。
对于消费者来说，保鲜既是冰箱的本能，也是决定一款冰箱是否高端的核心要素。此次美菱一举变被动保鲜变为主动控鲜，从变频控温、智能交互到智慧控鲜。目前这一技术已经获得多项国家专利，并通过国家级技术认定，被认为处在国际先进水平。这正是美菱征战高端市场的产品和技术自信。
就在2017年的十一黄金周期间，来自中怡康市场监测显示：冰箱市场排名前5强的领军品牌，均价出现了不同程度的上涨，其中美菱冰箱市场均价大涨21.7%，称居行业前茅。这既可以说是一场转战高端市场战役的预演。也可以说是市场和用户对于美菱在高端冰箱市场引爆的认同。此次，M鲜生冰箱的最高定价达到10999元，这不只是简单的价格新高度，更是美菱面向市场和用户的品牌自信。
来自国家信息中心发布的数据显示，在消费升级、产品升级，以及市场竞争升级的多轮驱动下，低端冰箱市场早就陷入一片红海，同质化竞争加剧，高端市场仍然存在很大的上升空间，特别是在外在的结构多门化，内在的智慧保鲜精准化背景下，这将会成为行业未来竞争的主战场。
产业在线最新统计数据显示：2017年前三季度，家用空调销售同比增长36%，洗衣机同比增长8.1%，唯有冰箱同比微涨1.3%。而在冰箱市场上，高端市场却保持着高达2位数的大幅度增长。这也从一个侧面表明，属于高端冰箱的消费市场不只是起风，而且成为产业发展的主力军。
叁
当前没有人会怀疑高端冰箱市场的发展空间和商业机会，同样也没有人会怀疑美菱冰箱接下来在高端市场的表现。可以说，一个属于行业领军企业主导的高端冰箱商业大战已经于2017年末打响、并将于2018年全面引爆。
就在此次美菱选择长效保鲜强攻高端市场的战略落地之前，其已经成功凭借变频技术撬动变频冰箱的行业普及。产业在线监测数据显示，近两年变频冰箱市场一路走高，2017年前三季度变频冰箱销量达到851万台，同比增长51%，全年突破1000万没有悬念。在变频冰箱市场放量大涨的背后，除了国家政策和能效标准升级的推动，还有来自美菱作为行业普及者和推动者在过去几年的强势引爆。
美菱总裁吴定刚透露，“从水分子激活保鲜技术到带来长效保鲜的M鲜生冰箱，美菱已经对高端冰箱市场发起了新的进攻。接下来，我们还将在一线市场上联手各大商业巨头共同打响一场高端冰箱的升级迭代战役，从技术、产品，到品牌、营销全面引爆，共同做大高端冰箱市场蛋糕”。
据悉，美菱将在全国启动一场M鲜生冰箱的精准推广，所有消费者在购买这一产品使用半年内，对保鲜效果不满意可以无条件退货。这在表明美菱的底气与自信之际，也在释放出其意在快速推动M鲜生冰箱的市场引爆，真正将创新技术产品与用户需求打通。
中国家电商业协会秘书长连四清认为，2018年一定会成为中国冰箱行业的转折年，特别是高端冰箱市场将会成为继空调、洗衣机之后新的产业新增长点。接下来，谁能拿下高端市场，不只是要拼规模、拼实力，还要比技术、比产品、比品牌。从M鲜生冰箱新品的问世，到美菱一系列动作可以看到，这将是一场巨头之战。
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