每逢佳节胖三斤，是中国的老传统了。特别是这次还很不巧地遇上了持续了好几个月的居家隔离，天天在家吃好喝好还不运动，就不是胖三斤这么简单了。不过，长胖是“后话”，每次这种时候都会让人发觉冰箱不够用。当然，“不够用”包含很多方面，比如容量不够大，比如保鲜不够好，比如不能防止串味等等，这就对冰箱提出了新的要求。
因为冰箱这类大型电器的使用寿命一般长达十年甚至更久，所以如今很多人家里的冰箱都面临着上述问题。实际上，如果仔细挑选，还是能找到一台各方面都能令人满意的冰箱。比如这次要分享给大家的这款美的BCD-508WTPZM(E)法式多门冰箱，就是一款让我觉得能够全方面满足当下大众用户使用需求的冰箱。
不光好用，也很好看
一台冰箱说颜值可能显得有些单调，因为它总是脱离不了大体的设计思路，很难在造型上玩出什么花样来。不过，这台冰箱还是给了我很大的惊喜，相较于玻璃面板的冰箱，冰箱采用了磨砂面板更容易清理，也不容易留下痕迹。
而且，莫兰迪灰的配色也让冰箱整体突出一个“低调”，比较符合中国传统文化中强调的内敛。灰色的面板虽然比不过白色的纯净，也没有金色的大气，不过灰色相对来说更能凸显出优雅格调，在强调品质生活的今天，它更能满足我们的期待。
508升并不只是带来了更大的储藏空间，也带来了更为精细的内部分区：冷藏室三层隔层，一层果蔬抽屉以及一层分成两半的调湿/变温空间，两侧门上各有三层饮料搁架；两层冷冻抽屉上下分区，一拉到底轻松取出食材。
某种意义上，更大的空间也有助于提升食材的保鲜。一是细致的空间分区能够让我们将生鲜和熟食彻底分开保存，进而防止食材上的细菌滋生污染；二是给冰箱留下更大的冷气流通空间，避免了冰箱热负荷过大造成电力浪费，节能省电。
不光是有皮囊，也有更有趣的灵魂
好看的皮囊千千万万，有趣的灵魂万里挑一。对于产品来说，过于注重外观而疏于内在功能的开发设计，对冰箱来说就是保鲜功能流于表面。但这台冰箱整体来看保鲜效果却非常不错，得益于变频压缩机 变频风机的设计，温度控制更加灵活精准，按需送风均匀制冷，高效锁鲜。
效果有多好呢？看下面这组食材对比。我们将黄瓜切片放入冰箱中，在保鲜之前先称重，以便通过重量上的差别来直观了解冰箱的保鲜效果，作为一种含水量达到98%的水果，用黄瓜来测试再合适不过了。下图为放入冰箱前称得的重量：12.7g。
24小时后从冰箱取出，剩余重量为12.4g，仅仅减少了0.3g，效果还算不错。而且看黄瓜切面，上面的水分在灯光下还能闪耀出一些光泽，说明切片表面的水分在冰箱的保鲜下都还未全部挥发完。
作为对比，我们再来看一下黄瓜切片在厨房自然环境中放置24小时后是什么表现。同样一根黄瓜上切下来的长条，最开始时称重为9.3g。
而同样的24小时之后，黄瓜片的重量只剩下7.4g，减少了1.9g，水分损失率接近20%。对于黄瓜这样的水果来说，这几乎就是无法再使用或者食用的状态。
事实上，冰箱的保鲜能力还能更进一步，独立控制的变温空间和调湿空间，能够对不同食材更有针对性的储藏。调湿空间按照档位分类，可以分别给蔬菜、水果以及干货珍品提供适宜的储藏环境，变温空间按照由高到低三档也可以分别存放蔬菜、鲜活的鱼虾，以及需要软冷冻的肉类，进一步释放冰箱的保鲜能力。
你看到了第一层，而它的灵魂却有两层
保鲜只是这台冰箱两大能力的一种，我们只看到了它的第一层，第二层“净味”却还未曾领略过。冰箱用久了有异味大家都懂得，尤其是喜欢吃一些“重口味”美食的朋友，例如榴莲、洋葱之类的水果蔬菜，味道更是令人“流连忘返”。
而这台冰箱的优势在于，由于PST 超磁电离净味技术的加入，可以通过活性离子高效吸附分解异味，在异味到达峰值的19分钟之前，就将异味完全去除。有别于传统祛异味的方式，这台冰箱除异味的效果更加彻底。
我们曾经试着将一个劈开后的榴莲放在这款冰箱里面，静置10多个小时之后再取出，当时特意闻了一下冰箱内部的榴莲味，刚取出榴莲的时候只有一些淡淡的味道。但大概过了20分钟左右，基本就闻不到榴莲气味了。
从此以后，再也不用吃混着榴莲味的小龙虾了。
好冰箱，省心才更重要
如果要评断一款冰箱好不好，综合来看可以用“是否省心”这四个字来判断，保鲜、除异味、空间充足，这些都是省心的表现。而且除此之外，这台冰箱还能通过App实现远程操控，方便实时监控箱内食材保鲜状况。同时，冰箱每天的耗电量也只有0.89度，达到了一级能效标准，可谓是相当省电了。
最后，我的结论就是：这台508升的美的冰箱，的确是一台好冰箱。那么，你觉得呢？
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