老话说:“民以食为天”。
特殊时期,越来越多的人开始自己带饭去上班。
食物保证了每天所需的营养和能量,我们会选择大清早就去菜市场买最新鲜的食材~
但忍不住想多嘴一句,家里的厨具是不是该换了?不然每天辛苦买菜可就白费了啊~
据调查,95%的中国家庭,都在用这些菜板。
确实,家里的菜板,切了各种肉类、蔬果,一用就是好几年;
有研究表明:
- 每平方厘米木菜板上的细菌数量是马桶的 200 倍之多,其中就包含了国家一级致癌物黄曲霉素,它比砒霜毒68倍!。
想不到吧,一度以为家里最脏的是马桶?是冰箱?其实每天进食的菜板如此脏!!!
好可怕啊!就算肉类、蔬菜再新鲜,洗得再干净,每天在细菌堆里切菜,无数细菌混入口中~
尤其是孕妇营养餐,宝宝辅食,吃进去轻则肚子痛,重则肠胃炎上吐下泻。
为了提高我们饭菜的安全系数,不妨来试试下面这款来自德国巴本豪森的不锈钢菜板↓↓↓
这是一块非常具有德国品质的菜板,说到德国品质,我们联想到的都是高品质,高质量的东西。
就像德国车享誉世界,耀眼的绝不仅是汽车,还有强大的设备和制造工业,小到一口锅都力求极致,德国产品总是人们口中的好东西。
这个只有8000万人口的国家却成了紧密与高品质的代表。德国产品已不是某个单一的品牌,而是一个国家品牌,德国产品无疑提升了我们的生活品质,让我们的生活更加的精致。
原来,99%的德国家庭,都必备了这么一块菜板;
远离所有病菌、异味,也难怪德国消化疾病患病率都保持较低水平。
我们在电视上也会看见不少高级餐厅的厨房用到不锈钢菜板。
德国人的厨房,做的不是饭,而是生活品质。
推荐理由:食品级304不锈钢,防霉 抗菌——去异味;
两面可用,肉类、蔬果、宝宝孕妇营养餐;
抛光处理,防滑 不伤刀 不刺耳,一冲即净!
德国工艺,传承百年!德国“工匠精神”被世界公认,其中来自德国的巴本豪森就是一个不错的选择。
巴本豪森始创于 1879 年,传承至今已经有接近 150 年的历史,一直以来都是德国厨具的代表之一,代表着德国、乃至业界的最高钢艺水平。
巴本豪森出产的 304 不锈钢菜板更是畅销全世界,获得了来自世界各大机构的认证和许可,质量、安全、品质一流。
食品级用料抗菌去腥能切,还不怕斩
对于传统容易发霉的竹、木,和后来的塑料、桔梗等菜板材料;
食品级304不锈钢材质,真正做到防霉防菌!
首先,把不锈钢运用到菜板上当然要考虑它的安全性。
据悉,这款菜板采用的材质是食品级304不锈钢,即使是把它放在沸水里煮,并且放置24小时后依然能通过国家规定的重金属迁移量,不会超标。
在防霉防菌方面也做得很好,原因是它小小的体内有着天然金属CU,细菌和污垢想要藏匿都无处可藏。
除此之外,德国人选择的 304 不锈钢还有什么优势呢?
原因很多,其中小编认为最主要的就是它能切,还不怕斩!
选用的食品级304不锈钢,可直接与食物接触;
具有耐用、耐腐蚀、耐高温800℃、防霉抗菌、去异味的性能。
其次是这款不锈钢菜板还能去腥、除异味。
不锈钢暴露在空气中时会与空气和水结合,会产生触媒作用,会将粘附在上面的腥味分子以及霉菌全部分解掉。
不起沫、不掉屑,不隐藏食物残渣,不给细菌、霉菌提供养分(竹、木菜板的更深更容易藏污纳垢)。
不锈钢还有一个好处就是导热快, 采用多层复合工艺,中层材料导热性优越的铝合金,砧板表面是导磁的304不锈钢,可实现高速热交换;
把冰冻肉放到不锈钢菜板上,将会把肉的温度迅速导走,解冻速度非木质、塑料可比的,且无需耗电耗水,快速解冻同时保持食材的新鲜度。
以后解冻再也不用等半天啦,放上不锈钢菜板上等一会就能开始做饭。
最后,小编给大家提个醒,市面上有很多采用重金属含量超标的非食用级不锈钢菜板,这损害对自己和家人健康。
而巴本豪森采用的绝对是食品级的 304 不锈钢,在不锈钢测试剂的检验下应该会呈现灰绿色,与不合格的不锈钢菜板的区别显而易言。
看到这么结实的菜板,很多人担心刀会不会伤害,
要知道,食品级304不锈钢比菜刀硬度更低,只要不狠命砍,基本不伤刀。
很多人担心它有噪音?
经过在不锈钢菜板上切菜进行试验,其发出的声音在50分贝左右,而人说话的声音在40-60分贝,相当于室内谈话,并不会产生刺耳的声音。
另外,虽然不锈钢的表面看起来很光滑,但它的防滑能力还是很不错的,就算把食物放在菜板上,并且处于倾斜的状态也不会掉下来,不小心切到手指的事就不用担心了吧
有人说:用德国的锅具,一根蜡烛就能做一顿佳肴,更多的人说:用巴本豪森的菜板,20年都不用再买其他菜板了。
很多妈咪都在说买菜板只认准巴本豪森。
还等什么!
性价比如此高的一个德国菜板!
价格太美丽啦:粉丝价仅需58元!!!
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