可以放冰箱,但是不能放太久,不然梭子蟹肉质散了就会不好吃,一般梭子蟹都是现做现炸,除非是生意好梭子蟹提前炸出来那样忙的话梭子蟹出菜就快,但是忙完后梭子蟹没卖完可以放冰箱里,最好是第二天卖完,那样梭子蟹还是有口感,如果油炸的梭子蟹第二天还没卖完的话就不要卖了,不然就会被投诉!
可以放冰箱,但是不能放太久,不然梭子蟹肉质散了就会不好吃,一般梭子蟹都是现做现炸,除非是生意好梭子蟹提前炸出来那样忙的话梭子蟹出菜就快,但是忙完后梭子蟹没卖完可以放冰箱里,最好是第二天卖完,那样梭子蟹还是有口感,如果油炸的梭子蟹第二天还没卖完的话就不要卖了,不然就会被投诉!
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