腊肉不用冰箱怎么保存

1/ 可以考虑去其他地方弄点冰块,比如小卖部,然后把把冰块装进容器(冰块会融化,所以最好用容器装起来),将容器跟腊肉放一起,注意不要将冰块直接放到腊肠上,冰会融化出水,腊肠沾水容易坏.

2/真空密闭,将腊肠或腊肉装进无水/无油/无空气的真空包装袋,放在阴凉处;

3/ 用铁盆或瓷器盛放腊肠,让后将铁盆放到水中,通过物理降温,注意也要放到阴凉处;

4 放在空调房,这个其实和冰箱原理一样,不过既然没有冰箱 理论上也是那么有空调的

5 以上方法都无法实现的情况下,可以放在阴凉处 ,用风扇对着吹.

其他办法暂时还没想到,如果有再补充.最后谢邀.