为什么豆子放在冰箱冰过后拿出来煮它就很容易烂

因为经过冷冻后，豆子内的水分减少，加热后豆子内的结构变得稀疏，豆子放在冰箱冰过后拿出来煮它就很容易烂。红豆和绿豆在我们的厨房中被认为是常见的成分,用于制作粥或豆沙袋。一种更简单的烹饪方法是将它们放入并烹饪。