没有冰箱猪肉该怎么保存

可以把肉表面的水分擦干，之后撒一些食盐进行揉搓，用保鲜膜密封放在阴凉处，还可以把肉浸入猪油中，也可以在肉的表面涂上一层蜂蜜，起到隔绝空气的作用。