没有冰箱猪肉该怎么保存

1.

烟熏：将猪肉熏制后可以延长其保存时间，但需要注意熏制的时间和温度，以避免食品变质。

2.

晾干：将猪肉晾干后可以保存较长时间，但需要注意通风良好的环境，以免发霉。

3.

盐腌：将500g猪肉切成小块或条状，用50 g盐腌制后晾干，可以延长其保存时间，但需要注意盐的用量和腌制的时间。