馄饨皮一次没有用完放进冰箱保存,时间久了水份流失会发硬,这时候可以用一个湿毛巾蒙在馄饨皮上过一会,等待馄饨皮吸收水份,若是回软可以使用。若是没有回软,可以用刀对角切成三角片,可以油炸后撒上葱花孜然盐拌匀食用。也可以当做面片用水煮熟食用。
馄饨皮一次没有用完放进冰箱保存,时间久了水份流失会发硬,这时候可以用一个湿毛巾蒙在馄饨皮上过一会,等待馄饨皮吸收水份,若是回软可以使用。若是没有回软,可以用刀对角切成三角片,可以油炸后撒上葱花孜然盐拌匀食用。也可以当做面片用水煮熟食用。
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