真空包装平遥牛肉不放冰箱保质期多久

真空包装可以有效地防止空气、水分和细菌进入食物，从而延长平遥牛肉的保质期。如果不放在冰箱里，平遥牛肉的保质期大约为3-4个月。但是，为了保证最佳的食用口感和质量，建议在开封后尽快食用或者冷藏保存。在冷藏条件下，平遥牛肉可以保持较长时间的新鲜度和口感。