放三天可以吃。
泡芙的冷藏温度设置在4℃,一般泡芙可存放3天左右。建议一次不要做过多。吃新鲜最好,不要纠结于保存时间,冰箱只是一个辅助容器,延缓细菌滋生而已。
即使在冬天或者放入冰箱里,奶油是液态或半固态的形式存在,时间长了还是会软化泡芙的表皮,原本脆脆甜甜的口感就会降低,变为软塌塌的毫无嚼劲。所以泡芙最好的口感就是4小时内食用完,如果当天吃不完那也最好第二天上午就趁早吃掉。
放三天可以吃。
泡芙的冷藏温度设置在4℃,一般泡芙可存放3天左右。建议一次不要做过多。吃新鲜最好,不要纠结于保存时间,冰箱只是一个辅助容器,延缓细菌滋生而已。
即使在冬天或者放入冰箱里,奶油是液态或半固态的形式存在,时间长了还是会软化泡芙的表皮,原本脆脆甜甜的口感就会降低,变为软塌塌的毫无嚼劲。所以泡芙最好的口感就是4小时内食用完,如果当天吃不完那也最好第二天上午就趁早吃掉。
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