自制香肠放冰箱中保质期有多长时间（自己加工的香肠放冰箱能保存多久）

自己灌的香肠保质期大概是在三四个月。把自己灌的香肠放在冰箱的冷藏室里面，是完全能够保存个三四个月之久的。要是自己灌的香肠直接放在常温的情况下面，如果天气比较凉的话也是能够放个两三个月，但是天气比较热，那就放的时间就会相对缩短，只可能是一两个月。