生的紫薯能放冰箱吗（生的紫薯放冰箱保存还是常温保存）

1、新鲜紫薯能放冰箱;2、生的紫薯能放冰箱,只能放入冷藏里面保鲜,但是别长时间存放。而不能放入冷冻里面。紫薯的营养元素非常丰富,保存方法不当的话,很容易就会使这些营养物质流失,可以将紫薯放冰箱保存,但是紫薯中含有的淀粉含量非常丰富,但是低温会破坏淀粉的组织结构,最好还是别长时间放冰箱。