白辣椒放冰箱能放多久（辣椒一般放冰箱里能放几天）

即将鲜白辣椒装入食品袋放入冰箱冷冻储存。特点是保持了白辣椒的鲜辣清香。可储存两年左右，但以一年内为佳。此法对白辣椒有相当的要求，只有那种质地十分坚硬饱满的辣椒才能冷冻保存。其它辣椒若冷冻，解冻以后将完全软化。需要时，从食品袋中取出若干，略微冲洗即可使用，余下的继续冻入冰箱。主要用于凉拌类川菜和面条类食品的调味。