切好的土豆片 放在冰箱里一个晚上 早上起来看的时候就有点黑（切好的土豆在冰箱放一晚上没事吧）

变黑是因为土豆表面的淀粉被氧化的原因，洗干净还是可以吃的。以后储存切好的土豆，要泡在清水中，就不会变色了。