急 西兰花在冰箱里放黄了还可以吃吗(西兰花放在冰箱几天黄了还能吃吗)

急 西兰花在冰箱里放黄了还可以吃吗(西兰花放在冰箱几天黄了还能吃吗)

首页家电维修冰箱更新时间:2024-03-12 10:14:02

急 西兰花在冰箱里放黄了还可以吃吗

不建议

西兰花放冰箱变黄了不建议食用。因为西兰花放冰箱变黄后,即使没有变质、腐烂的情况,不会产生毒性物质,食用后也不会对人体产生太大的影响,但西兰花变黄,代表其中的叶绿素成分发生了降解、流失,并伴随胡萝卜素形成,进而呈现为黄色。此时西兰花不能提供原有的营养价值,而且口感也会变差,因此不建议食用。

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