做好的猪皮冻可以放冰箱冷冻吗（做猪皮冻凉了之后才能放冰箱吗）

做好的猪皮冻不可以放冰箱冷冻的，如果冷冻皮冻会变的起冰，起冰的猪皮冻气起蜂窝，口感皮条难吃，我们一般会密封保鲜层存放一二天。