大蒜催芽放冰箱冷藏几天最好（大蒜冰箱催芽有什么缺点）

一周左右

大蒜发芽最快的方法就是放冰箱一周左右。

放之前，大蒜需要先在冷水中浸泡8~12个小时，然后捞出，一定要晾干之后才能放进冰箱。

放进冰箱的期间，要注意每隔2~3天将大蒜翻动一次,并且撒上适量的水,保证一定的湿度。大蒜经历一个低温休眠阶段后，在5--18℃下会迅速发芽。