做薄饼面和好放冰箱里第二天早上做可以吗（薄饼面提前一晚和面可以吗）

和面隔夜第二天早晨烙饼严格意义上来说并不是很好的，因为和面隔夜可能会导致第二天早晨面团发酸，因此要是想要第二天早晨烙饼可以在第二天早上的时候起早一点再和面，如果实在是起不来也可以前一天晚上把和好的面放进冰箱里面冰冻保鲜。