夏天生鸭蛋常温可放多久 放冰箱能放多久（新鲜鸭蛋放冰箱里可以存放多久）

过去我们总以为，鸡蛋与鸭蛋在常温的状态下保存的时间会更久一些，因为常温不容易变质，放到冰箱里则由于温度太低了，更快容易变质，保存的时间要短得多

是吗，其实不然，情况刚好相反

我最近查了一下资料，据专家说，鸡鸭蛋在冬季室温，度，下可保存天左右，在夏季室温，度，下可保存天左右，而冰箱里的温度一般是在，度左右，鸡鸭蛋的保质期为天左右

显然，放在冰箱里比放在常温下，保存的时间长得多了

此外，鸡鸭蛋在冰箱里保存时，还要注意以下这几点，，将鸡鸭蛋应竖着存放而不是横着，并且将大头的一面朝上放置，这样它就更加不容易变质了

，一般冰箱里置放鸡鸭蛋的架子也是按正确方法设计的

，，鸡鸭蛋在保存时先不要冲洗，而是准备食用前才将蛋壳清洗干净进行烹饪

，夏季的气温太高，鸡鸭蛋的变质更快，所以更应该放在冰箱里

，将蛋买回来以后，不能直接放进冰箱，而要先用食品袋或保鲜盒密封好再放

，鸡鸭蛋只能放在冰箱的冷藏室里，不可以冷冻

，一旦将鸡鸭蛋从冰箱中取出，就要尽快食用，不能再久置，且尽量不要再次冷藏

，鸡鸭蛋不要和葱、姜、蒜、芫荽、八角、芥末、辣椒、芹菜、白酒等有强烈气味的食材放在一起冷藏