可乐放置在0℃或以下的环境中存在爆炸可能。这时可乐充满密闭在易拉罐。冰的密度比水小,因而结冰后体积会膨胀。同时,由于二氧化碳在冰里面的溶解度低于在液体中的,因此结冰后原先在液态可乐中溶解的二氧化碳会析出,这也会导致体积膨胀,使可乐罐变形甚至被撑爆。因此,听装碳酸饮料的包装上都明确标明不可冷冻。
可乐放置在0℃或以下的环境中存在爆炸可能。这时可乐充满密闭在易拉罐。冰的密度比水小,因而结冰后体积会膨胀。同时,由于二氧化碳在冰里面的溶解度低于在液体中的,因此结冰后原先在液态可乐中溶解的二氧化碳会析出,这也会导致体积膨胀,使可乐罐变形甚至被撑爆。因此,听装碳酸饮料的包装上都明确标明不可冷冻。
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