蜂蜜放冰箱后凝固是否正常（蜂蜜放冰箱后全部凝固）

正常
因为蜂蜜中含有大量的单糖和复糖，当温度较低时，这些糖分子会结晶并凝固，使蜂蜜变得固体，这是蜂蜜的自然性质。
如果需要变回液态，可以将蜂蜜放在温水中加热或者将蜂蜜放在常温下待其自然溶解。
内容延伸：蜂蜜的固态或液态并不影响其品质和营养价值，只是外观和口感不同，因此不需要担心蜂蜜变固态的问题。
但在保存时需要注意避免蜂蜜受潮和变质。