没拌的凉皮放冰箱一个晚上了还能不能吃啊（拌好的凉皮放冰箱第二天能吃吗）

没拌的凉皮放冰箱一个晚上了还能不能吃啊？可以。 凉皮是可以放冰箱保存的，不要在冰箱存放太久，不要超过2天，否则就会出现变质的。食用后就会出现拉肚子等不适症状。不过夏天太热，就算是放冰箱还是会滋生很多细菌，大家最好还是现做现吃。