黄鳝放在冰箱里过几天能吃吗（黄鳝能放冰箱冷冻保存吗）

看情况吧，黄鳝一般杀死后在常温下放置不可以超过一个昼夜，如果放在冰箱里冷藏，建议也不要超过3天，5天已经是冷藏的极限了。我们都知道，黄鳝中的营养物质会随着冷冻时间的增长而慢慢的流失，而且肉质也会变得粗糙，没有那么爽滑了，所以黄鳝在处理好以后应该尽快吃掉。