姜放冰箱能放多久（姜放到冰箱里好还是放到外面好）

姜是刚挖出来的新鲜姜，含有大量的水分，保存条件不当就会发霉、腐烂。保存嫩姜建议低温、干燥、密封，可以用保鲜膜包起来，放进冰箱里冷藏，能保存一个月以上。