手抓饼现在可以不用放在冰箱里吗

手抓饼不放冰箱，最多能保存一天的时间。手抓饼是面皮类的食物，要放到冰箱的冷冻室内保存，如果放在室外的话，手抓饼会变软变质，不能吃了。

要放冰箱里：

1、手抓饼需要冷冻在-18℃以下的冷冻环境下。

2、手抓饼原名葱抓饼，起源中国台湾。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃，故名手抓饼。