水果买来可以洗干净再放冰箱吗（水果是直接放冰箱还是洗干净再放）

最好不要洗。

一般果蔬表面都会有一层蜡质可以保护其不受微生物的侵害，但清洗后会破坏这层蜡质，令细菌更容易进入果蔬内部，引起变质，如果觉得菜根实在太脏，可以略微剪掉些带土的根再装盒储存。　　如果一定要洗，就等水分完全沥干后再密封放入冰箱，洗过的水果，在从冰箱取出后，也要再次清洗，因为在存储过程中，其表面可能会产生亚硝酸盐，而清洗恰恰可以去掉它。

答:水果买回来，不一定要洗干净再放冰箱，像苹果????，梨 ，葡萄，桃子洗了反而容易坏。吃的时候再洗。

蔬菜也是一样，不要洗，吃的时候再洗就好。