新鲜排骨买回来 没有冰箱 今天最高温度15度 我可以用盐水加醋泡着保存一天吗（新鲜排骨洗后放冰箱还是直接冷冻）

不建议用盐水加醋泡，因为我没有试过，好像即使能保存，烧出来的味道可能不符合大众口味；我建议用少量黄酒加酱油“浸”泡，保证能放到明天下午（最好晚上放北边窗口），而且新鲜。我肯定这样保存过的，希望能帮到您。