12小时
1、常温下存放未经处理的生排骨建议最长不超12小时,如需长时间存放请放在冰箱里冷藏,这样可以保存2--3天,如果是冷冻的话可以保存3个月!排骨不放冰箱保存的时间与环境和温度有关。
2、若是在夏天气温较高的季节,一般只能放1天,夏天细菌等微生物很容易滋生,还可能有蚊虫的影响,若是不能及时煮了吃,建议放在冰箱冷藏或冷冻。若是在冬天可以放2-3天,冬天气温较低,空气湿度也较低,不利于细菌的滋生,所以冬天排骨不放冰箱能放2-3天。
做的红烧排骨,假如说没有汤汁,而且你放了香辛料,放到恒温,可以保存3到4天,如果放到冷冻箱里,负18度的话,可以保存三个月,但如果放到冷冻箱里,一定要包严,不能让水分流失,否则两三月后已经干了。一定要好好的管理,才能保存的久一些。