帕梅拉燕麦需要放冰箱一晚
因为燕麦有硬种皮,对水分吸收不足,口感不佳
将燕麦放入冰箱一夜,使其得到潮湿的环境,水分上升,对稻壳的软化也起到了作用,从而使口感更佳
此外,经过冷藏,燕麦的口感更加爽口,所以要保证这一步,以保证更好的口感
帕梅拉燕麦放冰箱一晚的原因,是因为这样可以让燕麦更加松软、口感更好,并且更易于消化吸收。
这是因为冷藏过程中,燕麦中的淀粉会分解成较小的分子,这样人体消化时就会更加容易。
此外,冷藏还可以让燕麦的营养成分更加持久地保存。
所以,如果你想吃到更佳口感和更多营养的燕麦,可以把它放到冰箱里冷藏一晚,再烹饪食用。