银耳在冰箱里泡了一夜还能吃吗（银耳泡好放冰箱三天还能吃吗）

银耳是一种食用菌类食材，如果正确保存，通常可以在冰箱里保存一段时间。但是，如果银耳在冰箱里泡了一夜，是否还能吃取决于以下几个因素：

1. 外观：检查银耳的外观，如果出现明显的褐色、变质或发霉的迹象，应该丢弃，不宜食用。

2. 气味：闻一闻银耳是否有异味，如果有刺鼻或难闻的气味，可能表示已经变质，不宜食用。

3. 质地：触摸银耳，如果质地变软或黏稠，可能是因为过度泡发或变质，不宜食用。

如果银耳在冰箱里保存得当，并且没有出现上述问题，通常可以继续食用。但是，为了确保食品安全，建议在食用之前进行烹饪，煮熟或蒸煮银耳可以杀死潜在的细菌和寄生虫，确保食品安全。

银耳在冰箱泡一晚上 还是不是能吃呢 ， 我个人觉得这要看情况 ，如果没有腐败 变酸是可以吃的 。银耳只会在高于十度以上的温度长时间的浸泡才会产生变质 有异味 变酸 。冰箱的气温很低， 泡一夜应该是不会发生 变质的，一般情况下是可以食用的 。