冰箱保鲜一般多长时间（冰箱保鲜的安全时间是几天）

你好，一般冰箱没有具体的保鲜天数，因为具体的食物保鲜期不一样。冰箱冷藏室的温度分布是不均匀的，冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度最低，约为3℃，下层端果蔬盒处温度最高，约为6～10℃，根据国家标准规定，冰箱冷藏室的温度应在3～10℃之间。

1、肉类：

牛肉：冷藏1-2天，冷冻3个月；

肉排：冷藏2-3天，冷冻9个月；

鸡肉：冷藏2-3天，冷冻12个月；

鱼类：冷藏1-2天，冷冻3-6个月；

动物内脏：冷藏1-2天，冷冻3-4个月；

熟肉制品：冷藏3-4天，冷冻2-3个月；

2、蛋奶类：

鲜蛋：冷藏30-60天；

熟鸡蛋：冷藏6-7天；

牛奶：冷藏5-6天；

酸奶：冷藏7-10天；

3、蔬果类：

胡萝卜：冷藏7-14天；

番茄：冷藏12天；

菠菜：冷藏3-5天；

芹菜：冷藏7-14天；

菜花：冷藏5天；

豆角：冷藏4-5天；

青椒：冷藏4-5天；

柑橘：冷藏7天；

梨：冷藏1-2天；

4、其他：

主食：馒头、花卷、面包等淀粉类食物，用保鲜膜或保鲜袋装好后再放入冷冻室为佳。放在冷藏室会变干变硬。

饮料酒水：4℃左右储藏,开启后应尽量喝完；