是的,自己做的珍珠可以放冰箱冷冻。
如果你没有煮熟的珍珠,可以裹上淀粉并密封起来放入冰箱冷冻保存,等需要使用时再拿出来熬煮。
如果你已经煮熟的珍珠,也可以放入冰箱冷冻保存,但需要注意的是,煮熟的珍珠保鲜期限较短,常温下一般是4-6小时的保鲜期限,建议放在冰箱冷藏区保存,密封保存,以免串味。
此外,煮好的珍珠保存时间与保存环境有关,常温下保存时间不长,一般在3-4小时左右,夏季温度较高时,保存时间会有所缩短,一般不超过2小时。
可以的。
珍珠做好后可以放入冰箱里冷冻保存,要煮的时候再拿出,在常温下放15分钟后即可开煮;
7.取锅倒入清水烧开,将珍珠倒入其中,先用大火烧开,再转中火继续煮20分钟,关火加盖焖30分钟。