首先准备一个干净、无异味的茶叶铝袋，将茶叶装入铝袋之中，并将其密封，之后放入铁罐子中，盖好盖子，最后置于冰箱冷藏室存放（不宜冷冻），温度控制在0~5℃，其次冰箱存茶适用于绿茶、黄茶、清香铁观音，而普洱茶、白茶、黑茶、红茶、炭焙乌龙不宜放入冰箱保存。

哪些茶可以放如冰箱存放：
绿茶、清香型乌龙茶、黄茶是可以放在冰箱里的。如果是随时喝的茶叶，应该用密封性好的食品袋分成一份一份包装起来，存放在5°左右的冷藏室中。（注：这个冷藏室中不要有其他有异味的东西。）如果是长期存放，放入冷冻室即可。
至于黑茶、红茶、花茶、白茶、其他乌龙茶就不能放冰箱了，只要放在比较通风干燥阴凉的地方就可以，但也不能和有异味的东西放一起。

冰箱存茶还要注意一些问题~昵茶网茶叶百科：
冰箱存茶有利也有弊，通常而言，储存绿茶的最佳温度在0~5℃最佳，注意不宜冷冻，过低的温度，容易让水汽结冰，凝结在茶叶的包装表面，加重茶叶受潮的风险。
若是拆封过后的绿茶，不建议再放入冰箱存放，因为水汽和异味随时有可能入侵其中，导致茶叶受潮。这时候最好的办法，就是每次提前准备半个月或者固定时间的量，剩余放入冰箱。
如果一次购买的不多，2个月左右可以喝完，只需要常温、密封，放置在阴凉处即可。
不适合放冰箱因为茶叶需要避光、干燥、通风等环境，而冰箱内的湿度和异味都不利于茶叶保存，还容易被冻坏或产生异味。
相反，应该将茶叶放在密封的罐子或袋子中，存放在通风、干燥、避光的地方，例如茶叶盒、橱柜、抽屉等位置。
另外，要避免茶叶与其他食品或调料接触，以免互相传味。
此外，茶叶的保存期因种类不同而异，如果茶叶储存时间过长，应该考虑购买新茶叶。
在饮用茶水时，可以依据茶叶的特点选择不同的泡法和温度，才能品尝到茶叶的最佳味道。
