米饭放冰箱要保鲜膜吗（米饭放冰箱不用保鲜膜可以吗）

米饭放在冰箱冷藏保存，不宜超过两天，以免米饭变质。米饭放在冰箱冷藏保存时，需要将米饭用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室即可。米饭的数量比较多，也可以用保鲜膜密封后，放入冰箱冷冻保存，可以存放一周左右。米饭是常见的食材，可以直接吃，也可以用于制作炒饭、盖浇饭等。

肯定要密封保存，冰箱里有很多细菌，开放存放易滋生细菌，还易跟其它的食物窜味。