凉拌牛肉可以放冰箱会回生吗（凉拌牛肉放冰箱里一般几天能吃）

冰箱冷藏温度较低，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，保持食物的新鲜度，一般情况下，整块牛肉表面保持干燥，不要裹任何东西，在冰箱保鲜能放1周左右，这样牛肉的表皮会变得很干，有助于里面保鲜；而切片的牛肉保鲜很短，最好不要超过三天。熟牛肉,放冰箱里一夜可以吃,正常24小时内不会有任何问题　。如果有密封包装,可以拿出来直接吃。如果没有密封包装,要加热后再吃。