关于这个问题，可以放冰箱隔夜，但是要注意保存方式。将炒好的胡萝卜放在密闭的容器中，放入冰箱冷藏室保存，避免受到其他食品的异味污染。隔夜后再次加热时，一定要加热至彻底热透，避免食品变质。建议不要保存过久，最好在1-2天内食用完毕。
可以。炒熟的红萝卜吃不完，可以彻底放凉，放进冰箱冷藏存放，第2天在吃之前，需要重新加热。红萝卜是常见的食材，别名大红萝卜、东北红萝卜
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