这是因为低温的状态所造成的一个原因@如果保存得当的话，面条在冰箱冷冻室内，一般可以放一个月左右。切面放在冰箱里边10天不会坏的原因，是因为冰箱的低温使切面里边的水分冻住了，从而切面之间不会相互粘连，而冻住的面条本身，也不会发生霉变。
因为面放在冰箱里不会坏，冷冻，所以就不会坏，不管什么东西只要能放在冰箱里冻的东西都不会坏，有隔夜吃的东西可以放在冰箱保鲜上面，冰箱是一个好的东西，可以放任何东西，夏天可以冻点水，还可以冻一点雪糕，吃着方便一点，这就是冰箱里好处
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