在冷藏标准下，煮好的银耳放置建议无须超过3天。
放家用冰箱的状况下最好做好密封性防范措施，知防止病原菌进到。终归久放還是不大好，营养元素会流失，最美味可口多少钱煮多少钱，当餐吃完无须留。所以银耳莲子汤能放冰箱保存3天
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