切开的冬瓜放冰箱可以放多久（冻冬瓜的正确方法）

3-2天

冰箱保存3-2天 冬瓜的水分和其他营养物质含量比较丰富,切开之后容易受到细菌的侵袭,从而容易发生变质的现象,即使是放冰箱保存也不能放太久,一般冬瓜可以在冰箱放2-3天的样子。

冬瓜切开后在冰箱可以放3-5天，只需要用保鲜膜包住它并压平保鲜膜让它尽量和冬瓜肉贴合在一起即可。在挑选冬瓜时应当注意瓜的表皮有无斑点和外伤，好的冬瓜没有无斑点和外伤，并且无变形。