夏天香菜可以通过以下方法用水养放在冰箱里长期保存:
洗净香菜,去除根部和枯叶。
将香菜切成适合的大小,一般10-15厘米左右为佳。
将切好的香菜放入一个干净的玻璃瓶中。
在玻璃瓶中加入一些水,水的高度不要超过香菜的高度。
将瓶子放在阴凉处,避免阳光直射。
每天更换一次水,并清洗香菜,保持水的清洁度。
如果需要长期保存,可以将其放入冰箱冷藏,注意保持瓶子密封,避免空气接触。
通过以上方法,香菜可以保存数周甚至一个月以上,保持其新鲜和美味。
用冰箱保存香菜的时候,首先将香菜放入盐水中煮30秒,捞出来用凉水冲洗干净,沥干水分放到保鲜袋里,放到冰箱里冷藏起来,将温度控制在5℃就可以了,就可以让香菜长时间不会变干、腐烂,千万不要放在阳光下,否则很容易使香菜变干
香菜是用来作调料蔬菜食用,它可以使其它食物的口感更佳鲜美,平时没有用完的香菜,可以放入锅中用盐水煮30秒,捞出来用凉水冲洗干净,沥干水分用保鲜袋装起来,