丝瓜能放冰箱吗（丝瓜放冰箱后发黑还能吃吗）

    丝瓜可放在冰箱里来保鲜，但需注意:

    一，丝瓜中的水分易流失，放冰箱时间越长，就会变得越干，口感也会变差；

    二，冰箱保存时间不能过长，否则会导致丝瓜变软、变干，甚至发黑；

    三，最好一两天就吃完。

丝瓜能放冰箱保鲜。

冰箱中的温度较低,温度会抑制许多细菌和微生物的活性,会使其繁殖速度降低,这样可以使食物的保质期得到延长,所以丝瓜可以放在冰箱中保鲜,但是时间也不能存放太久,否则丝瓜也会变质,而且丝瓜存放时间太长的话还会使其口感下降。