梭子蟹杀好放冰箱半天还可以吃吗（梭子蟹杀了之后可以放冰箱冷冻吗）

可以，梭子蟹买回来后没有时间吃，速冻保存是可以的。不过，吃海鲜吃的就是个鲜劲，速冻后，水分结冰会膨胀，会破坏了梭子蟹的肉质组织，使梭子蟹的肉质松懈不紧实，虽然可以吃，但口感和营养价值远不如新鲜的好，要差很多。

速冻的梭子蟹，解冻时不要自然缓慢解冻，这样不仅时间长，梭子蟹体内水分也会流失掉。最好采用快速解冻法，把冷冻的梭子蟹放在冷水中解冻，解冻快时间短，能更好的保留梭子蟹体内水分和营养。

可以。梭子蟹在常温下死后24小时内可以吃，夏天时间短点。保存的话冷冻可以放很久，但是解冻后肉松散，建议煮熟再冻起来，梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值，且适宜于海水暂养增肥，螯脚粗壮，长度较头胸甲宽长；长节棱柱形，雄性长节较修长，前缘具4锐棘。