不能吃了。芸豆放在冰箱里时间久了会受到细菌的侵害，沾染了细菌的芸豆就会出现锈斑的现象，这种情况容易造成芸豆变质，就不能吃了。
1、不能。芸豆放到冰箱长了锈斑都是不能吃的， 冰箱里面虽然延长食物的保质期，从而达到保鲜的效果，但是芸豆里面水分比较高，就算是在冰箱环境中也会有少量微生物滋生的，而放置一段时间之后长斑了，就说明里面滋生了细菌，极有可能产生有毒代谢物
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