皮蛋放冰箱可以放多久（皮蛋放了一年还能吃吗）

1、皮蛋放冰箱里能保存6个月左右；

2、皮蛋可以放冰箱冷藏，但是没必要。皮蛋在常温下保存也是可以的，只要温度控制在16~25℃。皮蛋放冰箱冷藏保存的时间与在常温下保存的时间是一样的，一般可以保存6个月。

3-5个月。

若是打开的皮蛋就不建议放在冰箱里，需要在1-2小时内食用完。买回来的皮蛋尽快食用，若在冰箱里放久了也会使皮蛋变黄，口感变硬。吃皮蛋前要注意皮蛋是否变质，变质的皮蛋切开会有黑色的液体流出，伴有或轻或重的异味，这样的皮蛋就不能继续食用