牛肉可以放冰箱存放吗（牛肉放冰箱的最佳保存方法）

牛肉可以放冰箱保鲜。无论是生牛肉，还是熟牛肉放冰箱保鲜一般都只能放1~2天。为了保持牛肉放口感以及营养物质，最好在24小时内吃完。

开、切过的食品，放冰箱最好不超过一天。剩菜、生肉等食物要用保鲜盒、保鲜袋等密封起来再放进冰箱里，不然会很容易滋生细菌，甚至很可能会出现吃的串味了。但是还要注意一下：有叶子的蔬菜是不能够密封起来放冰箱的，叶子会很容易腐坏。

保存在电冰箱冷冻室（结冰）的食物一般都能放很久。但是食品的营养物质也可能会随着存放时间而丢失，甚至某些长时间冷冻的食品还会对身体有害。

答：生牛肉如果当天不吃，就要放到冰箱冷冻室内冷冻储存。

炖好的牛肉如果当天吃不完，可以放到冷藏室内存放。第二天就把它吃掉吧。

鲜牛肉存放前不要用水清洗，把牛肉切分成每顿吃的量，分开冷冻。吃的时候拿出一块即食。在冷冻室内可以保存三个月。