如果没有冰箱,但是当地温度在20摄氏度以下,那么可以将买回来的活大闸蟹放在家里比较阴凉的地方保存。
先将大闸蟹绑好放入盆中,在放浅浅的一层水,注意一定不要让水盖过大闸蟹的嘴部,这样能保证大闸蟹的呼吸。也可以不放水,但是盆上面要盖上湿润的水草或者菜叶,保证盆中环境的湿润。然后将盆放在阴凉处,这样能保存1-2天。
把螃蟹装在有水的盆子里。螃蟹的生命力顽强,将螃蟹放入盆中,保持一定的湿度即可,
这样可以存活三天左右。需注意的是室温最好控制在15到25度之间,还可以为螃蟹准备一些小鱼,小虾等食物,这样也可以延长螃蟹的生命,使其第二天还是鲜活的。