酸菜放冰箱冷藏能放多长时间（酸菜放冰箱保鲜能放多久）

可以放在冰箱冷藏室中储存。酸菜在冰箱8~12度的环境下，一般可以保存三个月左右。温度过低会降低酸菜中乳酸菌的活性，影响食用口感。