冬枣当然可以放冰箱。冰箱中的低温环境还可以延缓冬枣的腐烂变质，起短时间的保鲜作用，不过，应注意，冬枣要放在冰箱的冷藏层保存，而不是冷冻层。
没有洗过的冬枣，放入冰箱可保存大概2周左右的时间。如果是洗过的冬枣，一般只能保存2-3天。所以，冬枣还是现买现吃，不要保存太久，以免丢失水分，影响口感，也流失了营养。
冬枣可以放冰箱保存,冰箱中的低温环境能延缓冬枣腐烂变质,延长保质期,起到短时间的保鲜作用,如果是洗过的冬枣,要先将冬枣表皮的水分擦干,放入保鲜盒中,再放进冰箱保存
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