不能吃。纯牛奶开封之后若是放到冰箱能放1-3天左右，注意在温度比较高的时候，牛奶开封不能久放，最好是开封后两小时内喝完。
另外我们在喝开封的牛奶之前，要看它是否变质，若是带有酸味且有白色的块状沉淀物，一般都是不能喝的。要想分辨纯牛奶是否变质，我们可以看颜色，闻味道，新鲜的纯牛奶都是乳白色的，质地均匀，待有一股特殊的牛奶味，而变质的牛奶带有酸味，还有白色的块状沉淀物，这种纯牛奶一般都是不能继续喝的。
牛奶打开放冰箱4小时内可以吃，放一个星期这么长时间肯定要坏，我是觉得不能吃
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